10. Februar 2010

Padhalter Station für Philips Senseo

Wer eine Philips Senseo Padmaschine besitzt wird das Problem kennen, dass schnell die Zahl der Padhalter ansteigt und diese dann entsprechend unmotiviert in der Gegend herumliegen und natürlich immer dann gerade nicht zu finden sind, wenn man wieder ausgerechnet den Halter für Cappuccino braucht.

Die Philips HD7009/00 Senseo Station schafft genau hier Ordnung. Sie bietet Platz für 3 Senseo Padhalter (nicht im Lieferumfang) plus eine Ablage für einen Halter auf der Oberseite, sofern man diesen zuvor umdreht. Für eine unkomplizierte Reinigung ist die Station spülmaschinenfest. Zu haben ist sie für knapp 10 Euro zum Beispiel bei Amazon.
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04. August 2009

Petition gegen Kaffeesteuer

Mit Kaffee ist ja fast ähnlich, wie mit Kraftstoff, alle ächzen ob der hohen Preise (ok, derzeit ist Kaffee recht günstig), dabei kommt ein Großteil des Preises gar nicht mal dem Handel, geschweige denn den Erzeugern, sondern Vater Staat zu Gute.

Auf Kaffee muss nämlich neben Mehrwertsteuer – und was man vorher alles schon vom Gehalt an Steuern hat zahlen müssen – noch eine extra Kaffeesteuer erhoben, die beträgt für Röstkaffee 2,19 Euro je Kilogramm und für löslichen Kaffee 4,78 Euro je Kilogramm. Was auch erklärte, warum löslicher Kaffee so teuer ist. Die Einnahmen für den Staat betrugen 2007 bundesweit 1,06 Mrd. Euro (Quelle Wikipedia).

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03. Mai 2009

Verbraucherzentrale warnt vor Filterkaffee mit Zuckerzusatz

Tchibo und Eduscho haben sich was schickes ausgedacht: Kaffeepackungen, die nicht nur gemahlene Kaffeebohnen, sondern auch verschiedene Zuckerzusätze enthalten.

Auf der Vorderseite der Kaffeeverpackungen von “Eduscho Gala”, “Tchibo Gran Cafe” und “Tchibo Herzhaft Mild” steht dann jeweils ein unauffälliger Hinweis wie: “Melange” oder “Typ Melange”.

Natürlich steht der Hinweis nicht in Großbuchstaben, sondern schön klein geschrieben, und wer erwartet schon irgendwelche Zutaten im Kaffee?

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23. April 2009

Gutschein für Kaffee Pad Maschinen

Der Online Shop Cyberport hat ein spezielles Bonbon für Kaffee-Fans. Durch Eingabe der Gutschein-Nummer PADKAFK2K4 gibt es 20 Euro Preisnachlass auf alle Pad-Automaten und deren Zubehör. Da die Aktion ist bis zum 30 April begrenzt.

Aus eigener Erfahrung kann ich den Shop übrigens empfehlen. Ich habe dort bereits mehrfach bestellt und alles lief bisher immer zur vollsten Zufriedenheit und rasend schnell.

19. April 2009

Spotlight und Kaffee





Was passt besser zusammen, als eine gute Lektüre und eine Tassee dampfend heißen Kaffees? Eben :)

Wer sein Englisch durch das Lesen aktueller Artikel in einem ansprechenden Magazin aufpolieren möchte, der kann zwei Ausgaben “Spotlight” zum Vorzugspreis von nur € 8,20 (statt € 11,80 im Einzelkauf) bestellen. Als Geschenk erhält man direkt mit der ersten Lieferung oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein Päckchen Kaffee (100g) der Rösterei Burg (entweder 1×100g Arabica oder 1×100g Amaretto Kaffee).
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09. März 2009

Kaffee selbstgemischt

Auf der Webseite sonntagmorgen.com kann sich der geneigte Kaffeesüchtigegenießer seinen eigenen Kaffee aus verschiedenen, hochwertigen Sorten zusammenstellen.

Den Mischungsgrad der einzelnen Sorten kann man babei frei auswählen und dem Kaffee auf Wunsch noch Kaffeearomen zusetzen – was ich persönlich für ein Verbrechen halte, da kann man auch Zucker in Rotwein kippen
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16. Dezember 2008

Gewürzmühle für Milchkaffee

Es gibt ja leute, die Milch oder Milchschaum in ihren Kaffee tun *brrrr*. Jedenfalls bin ich da gerad auf eine Art “Gewürzmühle” für solche Getränke gestoßen. DREHMAHL©, die originelle Aromamühle gibt es in 10 Geschmacksrichtungen.

In der Mühle sind kleine, aromatisierte Zuckerkugeln, die sich dann wie gewohnt durch Drehen auf den Milchschaum oder andere Speisen verteilen lassen.

Mehr auf www.drehmal.de

01. Oktober 2008

Senseo Latte

Zwar kommt meiner Meinung nach nichts an echten, frisch gemahlenen Kaffee heran, der mit ordentliche Druck aufgebrüht wird, aber dennoch sei hier die neue Senseo Latte erwähnt.

Zusätzlich zu den sattsam bekannten Funktionen der Senseo kommt jetzt eine Milch-Funktion, mit der man Cappuccino und Latte Macchiato zubereiten kann.

Allerdings bwzweifle ich, dass man allzuviel Freude hieran haben wird, wenn man den Mehraufwand für das Reinigen in Betracht zieht.

Auch meine Espresso-Maschine bietet eine Milchaufschäumdüse, ich bevorzuge aber doch den klassischen “Rührstab” zum Aufschäumen, das geht schnell, macht keinen Krach, keine Sauerei und der Reinigungsaufwand reduziert sich auf “einmal unters heiße Wasser halten”.

Immerhin ist die Zubereitung von Kaffee mittels Pads eine saubere und schnelle Sache, der Kaffee schmeckt immernoch um ein Vielfaches besser, als bei einer herkömmlichen Filtermaschine und die Kosten für den Kaffee sind dank alternativer Anbieter recht gering. Außerdem hat man den Vorteil, dass man viele verschiedene Sorten ausprobieren kann.

Wer öfter Cappuccino oder Latte Macchiato trinkt, der sollte sich die schicke Senseo Latte HD7850 von Philips durchaus einmal näher ansehen.

Die Senseo HD7850 hat einen separaten Milchtank, dieser fass Milch für eine Portion Latte Macchiato, für bis zu zwei Tassen Cappuchino oder eine Portion Café Latte. Auf Knopfdruck kann man zwischen einem Café Creme und den oben genannten Sorten wählen. Zudem kann man ebenfalls für den Café Creme die Portionsgröße (klein-mittel-groß) aussuchen und den 1 oder 2-Tassenknopf bedienen.  Für die drei Milchkaffee-Varianten steht allerdings nur der 1-Tassenknopf zur Verfügung, da  die Milch nicht wie beim Kaffee aus zwei Düsen, sondern nur aus einer mittig vorhandenen Düse austritt.

Zubereitung:

Den Milchbehälter bis zur Markierung für den Latte Macchiato befüllen. Den Milchbehälter wieder in Position schieben, Kaffeepad einlegen, Kaffeetasse drunterstellen (es passt eine große Tasse drunter –> das Abstellblech ist höhenverstellbar), am Bedienfeld den richtigen Kaffee wählen und den rot-leuchtenden 1-Tasse Knopf betätigen. Sofort kommt heißer, fester Milchschaum. Anschließend kommt noch automatisch der Kaffee und fertig ist der Latte Machiatto!!!

Eine Elektronik misst den Wasserstand im Tank und gibt bei zu wenig Wasser nur noch die Taste für eine Tasse Kaffee frei, so dass die Zubereitung nicht mittendrin abbricht.

Reinigung:
Nach der Benutzung des Milchtankes leuchtet auf dem Bedienfeld der Senseo die “Clean”-Leuchte auf. Man füllt Wasser in den Milchtank, stellt einen Auffangbehälter auf das Abstellblech und betätigt den blinkenden “Clean”-Knopf.

Der Milchschlauch und die Düse werden nun mit heißem Wasser durchgespült. Als Endreinigung (am Ende des Tages) wird empfohlen, den Milchtank samt Deckel und Milchschlauch auseinanderzunehmen und in der Spülmaschine oder unter fließendem Wasser zu reinigen.

Die Senseo besitzt auch eine Entkalkungsfunktion. Nach 1000 Café Creme oder 500 Tassen Cappuchino, Latte Macchiato oder Café Latte leuchtet die Calc-Clean Anzeige auf.

Eigenschaften:

  • frisch gebrühter Kaffee in 30 Sek.
  • Zubereitung mit frisch aufgeschäumter Milch.
  • integrierter Milchbehälter für Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato und Cafe Latte auf Knopfdruck
  • automatische Reinigung des Milchbehälters
  • Höhenverstellbare Abtropfschale
  • Kurze Kontaktzeit zwischen Wasser und Kaffee, dadurch keine Überextraktion (wenig Bitterstoffe, rundes Kaffeearoma)
  • Wasserstandsanzeige über 3 Lichter
  • Anzeige für Entkalken der Maschine und Reinigung des Milchbehälters
  • Automatische Endabschaltung
  • 2.650 Watt

27. Juli 2008

Café au Chocolate

Hm, mal ein kleines Kaffee-Experiment gestartet:

  • 100ml Milch in der Mikrowelle etwas erwärmt
  • 1 gehäufter Esslöffel Kakaopulver (stark entölt)
  • 3 Süßstofftabletten
  • 1 Tropfen Rum-Aroma
  • 100ml richtig starken Kaffee / Espresso drüber

Süßstoff in der Milch auflösen, Kakaopulver dazugeben und verrühren, das Rum-Aroma reinträufeln (oder wer mag nen Schuss Rum) und dann den Espresso reingießen.

Hm, schmeckt gar nich mal so gut :)

Nee, hat schon was, wer mag, kann das ganze noch süßer machen oder mit Schlagsahne obendrauf verfeinern.

29. Februar 2008

Außergewöhnliche Pad-Maschine WMF 1

Ich habe mal wieder bei Amazon gestöbert und das hier gefunden: die WMF 1

WMF 1 Kaffee Pad MaschineMehr Bilder und Infos

Die Maschine gibt es in den unterschiedlichsten Farben: rot, gelb, grün, grau, blau… Für jeden ist die richtige Farbe dabei.

Bei der WM 1 handelt es sich um eine besonders originell designte Pad-Maschine, welche mit den normalen Rundpads bestückt werden kann.

Dabei ist die Maschine wirklich eine der schnellsten, in weniger als einer Minute bereitet die WMF 1 eine Tasse frischen Kaffee zu. Der Wassertank fasst genau so viel, wie man für eine Tasse Kaffee benötigt. Damit läuft man nicht Gefahr, mit abgestandenem Wasser zu brühen.

Die Maschine ist ideal für Single-Haushalte oder für den Schreibtisch im Büro.

+ Die Maschine ist klein
+ Man kann alle pads verwenden
++ Die WMF 1 ist super schnell
- Man kann nur die speziellen Tassen verwenden

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